2008年 12月 25日
チョコとバナナのパウンドケーキ
23日のお休みだった日にクリスマス用にケーキを焼きました。
とは言ってもあちらこちらのブログで拝見するような
オシャレなブッシュドノエルでもなく
イチゴがたくさん乗ってるショートケーキでもなく
サンタさんやトナカイさんが乗っているチョコレートケーキでもなく
普通のパウンドケーキ・・・
なんとかクリスマスっぽく見せようとチョコ味にして
粉糖を雪のように降らせてみましたぁ~
ラムレーズンがたっぷりと薄くスライスした生のバナナが入ってます。
甘さ控えめながらしっとりずっしり。
こうして写真を撮っていたら
チャンプぅ~ 三角のお耳が見えてるよぉ~
ちなみに、ゆず家の聖夜はオシャレなクリスマスディナーとは程遠い
カレー鍋でごじゃりましたぁ~
カレー鍋?! イブにカレー鍋? 何故? WHY???
だって昨日は朝から夫婦揃って健康診断で、思いのほか
疲れちまったからでしたぁ~
・・・って言うか、それを予測して最初から鍋にするつもりだったのでした。
でもスープはしっかり取ったんだぞぉ~ ほらね・・・
牛スネ肉をコトコトコトコト。
出て来たアクは丁寧に取りますよ。
このスープを使ったカレー鍋は絶品でした! (画像なし)
スネ肉と美味しいスープはきょうの晩ご飯に登場します。
写真撮らなきゃね。
そんなわけで、健診のお話やスネ肉の行く末については
また明日にでもお話しまぁ~す。
by yuzudiary
| 2008-12-25 16:55